La miel de tilo es una variedad muy apreciada, reconocible por su aroma balsámico y sus notas frescas y ligeramente mentoladas. De consistencia densa y color claro, es perfecta para endulzar infusiones o para acompañar quesos de sabor fuerte. Una miel rica en propiedades naturales, capaz de evocar los aromas de las flores de verano y la pureza de la naturaleza emiliana.